企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 商业服务 |
所在地区: | 湖北 襄樊 |
联系卖家: | 汪俊 先生 |
手机号码: | 18186758777 |
公司官网: | wddmg69.tz1288.com |
公司地址: | 襄阳市樊城区沃尔玛人民路与风华路交叉口(原97酒吧对面150米) |
发布时间:2021-11-21 17:40:00 作者:汪大胆面馆
名震江湖的那碗襄阳牛肉面一麻二辣三鲜,浑身上下有一种不怒自威的范儿。所以襄阳牛肉面的制作也非常有讲究的,光食材就有很30多种,襄阳牛肉面突出的特色是大量使用牛油,牛油和从牛奶中提炼的黄油迥然不同,风味非常浓郁,缺点就是或多或少带有一些膻味,为了中和这种膻味,必须大量使用香辛料,这让本味醇厚的牛油麻辣并济,创造出让人欲罢不能的美食体验,成为襄阳牛肉面***风味的主要来源。
襄阳牛肉面也迅速的在国内的面食市场崛起。营养美味、健康安全、***惠、***的牛肉面,不断的吸引了众多的都市美食爱好者,成为了受欢迎的特色面食项目品牌。
牛肉面团队经过不断地研发和升级,再到各个地方去考察学习,逐渐形成了富有中式风格的特色牛肉面,牛肉面凭借其***的味道受到广大消费者的好评。
樊城区汪大胆老襄阳面馆位于襄阳市樊城区风华路前身叫教门街老襄阳面馆,后更名为汪大胆老襄阳面馆!
汤桶熬制高汤的***设备
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高汤的纯度会直接影响到一碗面的整体口感,一般高汤都需要经过长时间的熬煮之后,才能将其作为面条的底汤,目的是为了提鲜,使得面条更美味。
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佐料筒盛放各种调料
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一碗襄阳牛肉面看似简单,但是其中用到的调料可不简单!
每家面馆的打料板上都会放上许多佐料筒,它们的功能在于将调料分门别类的放好,不至于在使用的时候手忙脚乱,甚至漏放多放。
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佐料蛊盛放比较精细的佐料
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